Stille Entzündungen sind tückisch, denn sie bleiben oft lange unbemerkt und können zahlreiche Krankheiten begünstigen. Doch mit der richtigen Ernährung lässt sich vorbeugen – und sogar aktiv gegensteuern. In dieser Folge von „kernig & gesund“ verrät Dr. Anne Latz im Gespräch mit Moderator Mario D. Richardt, welche Lebensmittel echte Entzündungshemmer sind, welche Ernährungsfehler wir besser vermeiden sollten und wie ein klug zusammengestellter Speiseplan für mehr Gesundheit sorgt.
Expertin: Dr. Anne Latz, Ärztin, Neurowissenschaftlerin, Unternehmerin und vieles mehr
Ärztin und Unternehmerin
Dr. Anne Latz
Dr. med. Anne Latz ist Ärztin, Unternehmerin und Expertin für Präventions- und Lebensstilmedizin. Sie ist Mitgründerin von Hello Inside, einem Health-Tech-Startup zur Verbesserung der Stoffwechselgesundheit. Neben ihrer medizinischen Ausbildung hat sie einen BWL-Abschluss sowie zahlreiche Weiterbildungen, u. a. an der Harvard Medical School, absolviert. Dr. Latz setzt sich für eine moderne, datenbasierte Präventivmedizin ein und ist als Speakerin, Autorin und Vordenkerin im Digital-Health-Bereich aktiv.
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In unserem Podcast spricht Moderator Mario D. Richardt mit Experten und Expertinnen über aktuelle Gesundheitsthemen.
